スタッフブログ

焼き鳥


2022年6月7日

皆さんこんにちは!

久しぶりの更新となってしまいました、スタッフの平峯です。

皆さんも、たまには外食したくなりますよね?

今僕の中では焼き鳥ブームがきていて、先日名古屋で一番おいしい焼鳥屋さんだと教えていただいたお店があり、休みの日に行ってきました。

そのお店は『千亀』さんです。僕は知らなかったですが、有名なお店らしいので知っている方も多いかもしれません。ここの焼き鳥はたれの味などでごまかすのではなく、大将が一本一本丁寧に焼き、職人ならではの塩加減で、どちらかと言うと素材の味を存分に生かす、そんな焼鳥でとても感動いたしました。

写真はレバー、ちょうちん、皮、ハツ、ささみです。

皆さんも機会があれば行ってみてください、美味しい焼鳥屋さんがあれば是非教えてください!

スタッフ 平峯

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